Showing posts with label စားေသာက္ဖြယ္၇ာမ်ား. Show all posts
Showing posts with label စားေသာက္ဖြယ္၇ာမ်ား. Show all posts

09 February 2018

ႏွစ္ (၃၀) အတြင္းမွာ ကြယ္ေပ်ာက္သြားနိုင္ေခ်ရွိေနတဲ႔ ေခ်ာကလက္




ေခ်ာကလက ္ထုတ္လုပ္မွဳရဲ႕ အရင္းအျမစ္ျဖစ္တဲ့ ကာကာအို အပင္ေတြဟာ မိုးေရေကာင္းစြာ ရျပီး စိုစြတ္တဲ့ မိုးသစ္ေတာေတြလို ေနရာမ်ိဳးမွာ ေပါက္ေရာက္ရွင္သန္ႏုိင္ၾကတာျဖစ္ပါတယ္။ ဒါေပမယ့္ လာမယ ့္ဆယ္စုႏွစ္ (၃) ခု အတြင္းမွာ အပူခ်ိန္ေတြ တိုးျမင့္လာမွဳေၾကာင့္ ေျမျပင္ေျခာက္ေသြ႕မွဳေတြ ျဖစ္ေပၚ လာေတာ့ မွာျဖစ္ေၾကာင္း သိပၸံပညာရွင္မ်ားက ခန္႔မွန္းထားၾကပါတယ္။

ကမၻာႀကီး ပူေႏြးလာမွဳေၾကာင့္ လာမယ့္ႏွစ္ (၃၀) အတြင္းမွာ အပူခ်ိန္တက္လာျပီး တစ္ကမၻာလံုး က ေခ်ာကလက္ ထုတ္လုပ္ေရး လုပ္ငန္းမ်ား ေပ်ာက္ကြယ္သြားႏုိင္ေခ် ရိွေၾကာင္း အေမရိကန္ သမုဒၵရာ နဲ႔ ေလထု ဆိုင္ရာ ဌာနမွ ေျပာၾကားလိုက္တာျဖစ္ပါတယ္။

ကမၻာေပၚက ေခ်ာကလက္ ထုတ္လုပ္မွဳရဲ႕ တစ္ဝက္ေက်ာ္ကို ထုတ္လုပ္ေပးတဲ့ Côte d’Ivoire နဲ႔ ဂါနာ ေဒသေတြမွာလည္း ကာကာအို အပင္ စိုက္ပ်ိဳးမွဳေတြကို ေတာင္ေပၚေဒသေရႊ႕ေျပာင္းဖို႔ စတင္ စဥ္းစားေန ၾကရျပီျဖစ္ပါတယ္။




ယမန္ႏွစ္က ဖြံ႕ျဖိဳးဆဲႏုိင္ငံေတြမွာ အခ်ိဳအစားအစာေတြထဲအနက္ ေခ်ာကလက္ကို အဝယ္မ်ား တာေၾကာင့္ ေခ်ာကလက္ျပတ္လပ္မွဳျဖစ္ေပၚေတာ့မွာ ျဖစ္ေၾကာင္း ကၽြမ္းက်င္ပညာရွင္မ်ားက ခန္႔မွန္းခဲ့ၾကပါတယ္။ အေနာက္တိုင္းစားသံုးသူတစ္ဦးစီဟာ တစ္ႏွစ္ကို ပ်မ္းမွ် ေခ်ာကလက္ (၂၈၆) ေခ်ာင္းစီ စားသံုးျပီး ဘယ္ဂ်ီယံႏုိင္ငံသားေတြဆိုရင္ ၄င္းအေရအတြက္ထက္ပင္ ပိုေၾကာင္း သိရပါတယ္။


 
 

23 October 2015

ဝက္သား တုတ္ထိုး ကို ဆိုင္မွာ ဝယ္မစားပဲ အိမ္မွာ လုပ္စား ရေအာင္ မ်ွေဝေပးလိုက္ပါတယ္

 

တုတ္ထိုး လုပ္နည္း

****************

အခ်င္းတိုင္ ၂၅ သား
 

အူခ်ိဳ ၂၀ သား
 

အူမႀကီး ၂၅ သား
 

 ႏို႔အံုသား ၄၀ သား
 

အူပိတ္ ၂၅ သား
 

နားရြက္ တစ္ဖက္
 

လၽွာ တစ္ေခ်ာင္း
 

 ႏွလံုး တစ္ခု
 

သံုးထပ္သား ၂၀ သား
 

အသဲ ၁၀ သား
 

ဘဲဥ ၃ လံုး ................... ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ရာ ထည့္ပါ။



ဝက္ ကလီစာ မ်ားကို ေရ စင္စင္ေဆးပါ။
အူခ်ိဳ/ အခ်င္းတိုင္/ နလံုး/ လၽွာ /ႏို႔အံုသား/ နားရြက္/ အသဲ/ သံုး ထပ္သား တို႔ကို မက်ည္းသီး ဆား ႏွင့္ေဆးပါ။ 


အရမ္း မေဆးပဲ စင္ရံုေဆးပါေနာ္။
 

အူမႀကီး ကို ေရေဆးပါ။ ဒယ္အိုး ပူပူမွာ အိုးကင္ ပူကပ္ပါ။ အခၽြဲ မ်ား ကုန္ေအာင္ေမႊပါ။ ၿပီးမွ ဆား သံပုရာသီး မက်ည္းသီးႏွင့္ ေဆးပါ။